In Ostfriesland sprechen viele Einheimische Plattdeutsch. Plattdeutsch ist als Regional- und Minderheitensprache der Europäischen Charta anerkannt und wird in Ostfriesland sowohl im Berufs- als auch Alltagsleben praktiziert. Für das Reisemagazin Teetied hat uns eine junge Ostfriesin einen spannenden Einblick gegeben, wie sie mit der Sprache aufgewachsen ist. „Sök, waar is dien Spööltüüg?“ – Ich spaziere mit meinem Hund über eine der …
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Der ganz besondere Schuhladen der 94-jährigen Gerta Weber in Ditzumerverlaat
Es fühlt sich ein bisschen an, als würde man Ollywanders Zauberstabladen aus Harry Potter besuchen, wenn man in den Schuhladen von Gerta Weber tritt. Wem Ollywander und sein Geschäft kein Begriff ist, dem lässt sich der Laden der 94-Jährigen am besten wie folgt beschreiben: Ein kleiner Schuhladen, der bis unter die Decke mit Schuhkartons gefüllt ist und der vor ostfriesischer …
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Die Wächter der Deiche
Zu Besuch bei Deichschäfer Janko Schneider BEI DEN DEICHSCHAFEN – DER SCHÖNSTE ARBEITSPLATZ DER WELT? Sturm ist erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben – lautet ein weit verbreiteter Witz bei uns an der Nordseeküste. Die drolligen Vierbeiner gehören zu unserer Landschaft wie Wattwurm und Seehund. Wenn dann noch im Frühjahr die kleinen Osterlämmer inmitten der Herde herumspringen, werden …
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Plauderstunde mit Autorin Sylvia Lott: „Schreiben ohne Tee ist undenkbar“
Die Autorin Sylvia Lott ist gebürtige Ostfriesin und lebt in Hamburg. Viele Jahre schrieb sie für verschiedene Frauen-, Lifestyle- und Reisemagazine, inzwischen konzentriert sie sich ganz auf ihre Romane, die regelmäßig auf der SPIEGEL-Bestsellerliste zu finden sind. Bei der Recherche zu einem ihrer Romane faszinierte sie die glanzvolle und wechselhafte Geschichte Norderneys, und die Idee entstand, eine mehrbändige Saga zu schreiben. Nach »Die Frauen vom Inselsalon«, »Sturm über dem Inselsalon« und »Goldene …
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Die Hüter der Wasserstraßen: Schleusenwärter und ihr wasserdichter Auftrag
Ostfriesland ist geprägt von einer einzigartigen Wasserlandschaft. Moore, Seen, Kanäle, weiße Klappbrücken, Siele, Schleusen und Mühlen sind seit Jahrzehnten charakteristisch für die Region, die sich hinter den schützenden Deichen erstreckt. Dieses idyllische Bild von Ostfriesland ist das Ergebnis jahrhundertelanger Bemühungen der Einheimischen, die sich gegen die ständige Bedrohung von Hochwassern und Sturmfluten zur Wehr setzen mussten. Eine tragende Rolle spielen …
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Von der Kuh zur Kugel: Ein Ausflug auf den Bauernhof der Familie Campen mit Hofladen und Eisproduktion
Tierwohl, Umweltbewusstsein, Wertschätzung, Fachkräftemangel, Digitalisierung, diese und weitere Themen beschäftigen heutzutage viele Landwirte. Die Herausfordrungen werden nicht weniger und viele landwirtschaftliche Betriebe suchen nach einem zweiten Standbein. Das Angebot von Urlaub auf dem Bauernhof oder auch die Direktvermarktung in Form von Hofcafés, Hofläden und Milchtankstellen sind nur einige Beispiele dafür. Das Reisemagazin Teetied war zu Gast bei einem jungen Landwirt, …
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Eine Kaffeerösterei im Land der Teetrinker
Das Reisemagazin hat sich diesmal aufgemacht, um der Kaffeerösterei Baum in Leer einen Besuch abzustatten und hinter die Kulissen des Handwerksbetriebes zu schauen. Wir erfahren etwas über die Entstehungsgeschichte und bekommen spannende Hintergrundinfos, was eine kleine Rösterei heute ausmacht. Gut 120 Röstereien gibt es heute in Deutschland – von großen Unternehmen bis hin zu den kleinen Manufakturen. Auch in Ostfriesland …
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Zwischen Teeplantagen und Teetied – Ein Tag an der Seite von Teebauer Focke Janssen
Der Teeanbau hat in Ostfriesland eine lange Tradition und geht bereits bis ins 17. Jahrhundert zurück. Von den Anfängen in den Küstengebieten Ostfrieslands hat er sich später immer weiter ins Landesinnere verbreitet. Die Teeplantagen in Ostfriesland sind relativ klein und werden von Familienbetrieben bewirtschaftet. Die meisten dieser Betriebe sind seit Generationen in Familienbesitz und haben sich auf den Anbau und …
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Emden: Spuren der Zeit – Von der Siedlung zur bedeutenden Seehafenstadt
Zwischen dem 9. und 15. Jahrhundert fasste die Schifffahrt Fuß in der Seehafenstadt. Emden erhält das Stapelrecht: Alle vorbeifahrenden Schiffe müssen drei Tage ihre Waren in der Stadt anbieten. Gleichzeitig verleiht König Maximilian I. Anno 1495 der Stadt ihr Wappen: das Engelke up de Muer, hochdeutsch: Engelchen auf der Mauer. Die rote Mauer im Wappen symbolisiert den Schutz, den die …
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Thiele Tee in Emden – Historie
Das Emder Teehandelshaus THIELE & FREESE wurde 1873 als „Colonialwaren en gros“ gegründet. Von Anfang an pflegten die Gründer Carl Thiele und Peter H. Freese das Geschäft mit Tee. Den Einkauf der Teesorten übernahmen die Gründer persönlich und besuchten die in jener Zeit maßgeblichen Auktionen in Amsterdam und London für indische Tees und für Java/Sumatra Tees. Mit dem Eintritt von …
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Barrierefrei durch Watt und Sand in Ostfriesland
Im Ostfrieslandurlaub ist ein Ausflug an die Küste nicht wegzudenken. Damit der Aufenthalt am Strand möglichst ohne Hindernisse erfolgen kann, haben viele Anbieter an der Küste und auf den Ostfriesischen Inseln ihr barrierefreies Angebot in den letzten Jahren ausgebaut.
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Auf der Suche nach den Geisternetzen in der Nordsee
Alte Fischernetze, sogenannte Geisternetze, stellen eine große Bedrohung für die Tier- und Pflanzenwelt in den Weltmeeren dar – auch bei uns in der Nordsee. Laut der internationalen Hilfsorganisation „Ghost Diving“ landen jedes Jahr 640.000 Tonnen alte Netze und Müll von den Fangschiffen in den Meeren. Sie wurden durch Unwetter von den Schiffen abgerissen oder vergessen und verhaken sich dann oftmals …
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Die Alte Navigationsschule – eine Schifffahrtschule mitten auf dem Lande
Wer jetzt die „Alte Navigationsschule“ sucht, der läuft vergeblich durch Rhauderfehn. Einst stand die Schule für angehende Seefahrer dort, wo sich mittlerweile ein Restaurant (und bald ein Hotel) befindet. Errichtet wurde die Navigationsschule 1886, als immer mehr Menschen nach Rhauderfehn und in die nähere Umgebung zogen. Viele dieser jungen Menschen erhofften sich ein gutes Auskommen in der Seefahrt. Allerdings waren …
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BIRD INSIDE ART
Abstrakte und Maritime Kunst by Alex Blaschke INSPIRIERT VOM MEER. BEEINFLUSST VOM MINIMALISMUS. Umgeben vom Trubel des Lebens, sucht Alex beim Malen nach Ruhe und Stille. Seine Arbeit ist eine abstrakt-maritime Interpretation von Erinnerungen und Momenten am Meer, dessen Schönheit und Einzigartigkeit bewahrt werden muss. Er arbeitet mit Aquarell, Tusche, Acryl und Tinte, malt aus dem Gedächtnis und denkt dabei …
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Open Air Kuh Kino in Ostfriesland
Die atemberaubende Landschaft Ostfrieslands wird diesen Sommer zur Kino Kulisse. Inmitten des Areals rund um typische ostfriesische Bauernhöfe und Gulfhäuser sind verschiedene Kuh Filme zu sehen.
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Blütenpracht in Wiefelstede
Imposante Blütenvielfalt im Rhododendronpark Gristede Ohne Zweifel bietet das Ammerland zur Hauptzeit der Rhododendronblüte ab Ende April eines der außergewöhnlichsten Naturspektakel in Niedersachsen. Die zahlreichen Pflanzen, die sich in Privatgärten, am Wegesrand und überall in der Natur finden, beeindrucken jedes Jahr aufs Neue. Es sind diese paar Wochen im Jahr, in denen die Region in einem bunten Farbenmeer erstrahlt und …
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Wald und Natur Wiefelstede
Kostbares Gut: Waldgebiete in Wiefelstede Wir wissen nicht erst seit globaler Klimabewegungen, dass Wälder einen großen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Wie komplex der Einfluss des Waldes auf unsere Gesundheit ist, kann manchmal in Vergessenheit geraten. Ein Besuch im Wald ist nicht nur eine schöne Freizeitbeschäftigung, sondern eine kleine Wellnesseinheit. Das Naturschutzgebiet Mansholter Holz und die Gristeder Büsche bieten zahlreiche Möglichkeiten …
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Interview mit Ubbo Looden
Einem Krabbenfischer aus Greetsiel Ubbo Looden stammt aus einer alten Fischerfamilie – die Namen Looden, Conradi, Willems und Poppinga gehören in Greetsiel seit Jahren zu den Familien mit langer Fischertradition. Ubbo wohnt mit seiner Frau und den drei Kindern (die Tochter arbeitet in einem Steuerbüro) in Greetsiel. Die beiden Söhne wollten „so ganz ohne Druck“, beteuert Ubbo, auch Fischer werden. …
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Tante-Emma-Laden Neuenkruge
Wo der Lebensmitteleinkauf zum Alltagserlebnis wird In einer Zeit, in der Supermärkte immer größer werden und die Auswahl an Lebensmittel stetig wächst, ist ein Besuch des Tante-Emma-Ladens in Wiefelstede-Neuenkruge eine Reise in vergangene Zeiten. Wer die Ladentür öffnet und den kleinen Verkaufsraum betritt, findet sich in einer früheren Welt wieder. Hier wird ein Teil der Vergangenheit erhalten und in das …
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Sara Oppenheimer
Sara Oppenheimer wird 1840 in Esens geboren, als Tochter des Schlachters, Viehhändlers und Kerzenfabrikanten David Oppenheimer und dessen Ehefrau Regine, geb. Abrahamssohn, Tochter einer Familie aus „günstigen Vermögensumständen“ in Esens. Hier erhält sie privaten Gesangs- und Klavierunterricht. Von 1858 bis 1861 besucht Sara Oppenheimer das renommierte Konservatorium der Musik in Leipzig und legt ihre Hauptprüfung im Saal des Gewandhauses ab. …
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Die Songs der Wellen
Das Meer und die Musik – zwei feste Bestandteile im Leben von Alexander Wilken. Mit SUP-Board und Saxofon surft der Mann, der sich als Künstler „Prince Alec“ nennt, durch die Welt – und macht dabei auch immer wieder Zwischenstopp in Ostfriesland. Von einem, der als Kreativmensch und Soul-Surfer mit norddeutschen Wurzeln die Leichtigkeit als Lifestyle perfektioniert hat. Interview: Stefan Heinrich …
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Heimatmuseum Wiefelstede
Zusammenspiel von Vergangenheit und Gegenwart Das Heimatmuseum Wiefelstede bietet Kunst- und Kulturinteressierten ein breites Angebot an sehenswerten und zeitgenössischen Geschichten. Neben der heimatkundlichen Bibliothek, die sowohl Literatur über Wiefelstede, das Ammerland und Oldenburg als auch Werke der plattdeutschen Literatur und Bücher zu Handwerk und Landwirtschaft enthält, befindet sich im „Haus von Wedel“ auch die Galerie des Heimatmuseums. Hier werden in …
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Seehundretter auf der Insel
Seit ca. 2 Jahren arbeitet Eilt Arnold zusammen mit 4 weiteren ehrenamtlich als Seehundretter auf Wangerooge. Um Seehundretter zu sein, muss man einen Schein zum Wattenjagdaufseher machen. Diesen haben alle gemacht. Eilt Arnold und ein weiterer Kollege sind außerdem Jäger und haben die Insel als Jagdgebiet gepachtet. „Seehunde sind theoretisch jagdbares Wild, allerdings haben sie eine ganzjährige Schonzeit. Ich führe …
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Sabrina Schuhmacher – Traditionshandwerk Blaudruck
Der Blaudruck ist ein jahrhundertealtes Färbeverfahren, bei dem mit einer Schutzmasse bedruckte Stoffe in Indigo gefärbt werden, sodass ein weißes Muster auf blauem Grund zurückbleibt.Sabrina Schuhmacher hat Anfang 2021, nach Ende ihres Modedesignstudiums, die Blaudruckerei Jever übernommen. Die 24-Jährige erzählt uns von ihren ersten Monaten in Jever und gibt einen Einblick in das Traditionshandwerk Blaudruck. Wie bist du auf das …
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Übernachtung im Schlafstrandkorb auf Wangerooge
Sarah Minnemann arbeitet bei der Kurverwaltung Wangerooge und ist im Gästeservice tätig. Sie kümmert sich nicht nur um die normalen Bürotätigkeiten, sondern auch um die Schlafstrandkorbbuchungen. Die Schlafstrandkörbe stehen seit 2019 am Wangerooge Strand und können bereits ab einer Übernachtung angemietet werden. Sie stehen östlich hinter dem Hundestrand. Dort haben die Strandschläfer ihren eigenen Bereich und können es sich auch …
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Wangerooges Sportanimateur erzählt
Marc Steffen ist staatl. Geprüfter Gymnastiklehrer und arbeitet seit 2009 als Chefanimateur bei der Kurverwaltung Wangerooge. Zu seinen Aufgaben gehören unter anderem die Planung und Durchführung der vielen Sport- und Kinderanimationskurse. Viele Stammgäste kennen und lieben ihn aufgrund seiner aufgeschlossenen und lustigen Art. Marc ist ein echter Kölsche Jung und macht daraus auch keinen Hehl. Er fällt besonders mit seinen …
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Peter Fleckstein – „Mühlenbaas“ in Varel
Der Chef von der Mühle – der „Mühlenbaas“ – ist Peter Fleckenstein. Gemeinsam mit weiteren zehn ehrenamtlichen Helfern lenkt er die Geschicke der Mühle und kümmert sich um die Besucherinnen und Besucher. Die fünfgeschossige Holländer Windmühle in der Mühlenstraße in Varel aus dem Jahre 1847 ist ein imposantes Bauwerk, das bei aufrecht stehenden Flügeln eine Gesamthöhe von 39 m misst. …
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Interview mit Thomas Grothmann, einem der zwei Geschäftsführer vom Draisinenspaß Ammerland
Draisine fahren im Ammerland – Fröhliche Spazierfahrt an frischer Luft Mit dem „Fahrrad auf Schienen“ lässt sich die facettenreiche Parklandschaft im Ammerland einmal anders genießen. Ob zu viert oder gleich mit sechzehn Personen – Draisine fahren ist ein Vergnügen, das kleine und große Ausflügler begeistert. Wir haben Thomas Grothmann, den einen der zwei Geschäftsführer vom Draisinenspaß Ammerland interviewt. Seit wann …
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Radeln nach Zahlen: Knotenpunktsystem im Ammerland
Wenn man als Radfahrer unterwegs ist, orientiert man sich anhand von Karten, Schildern oder auch Navigationssytemen. Das kennt man ja. Im Ammerland geht das jetzt auch mit dem Knotenpunktsystem. Doch wie funktioniert das eigentlich? Die Meer & Flair Redaktion der Bad Zwischenahn Touristik hat sich dazu mit dem ADFC-Routenpate Friedhard von Seggern unterhalten. Sie sind seit vielen Jahren Routenpate im …
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Leuchtturm-Hochzeit auf der Nordseeinsel Wangerooge
Im Alten Leuchtturm von Wangerooge kann man seit 1996 heiraten. Dort gibt es nach dem Erklimmen von 146 Stufen ein Trauzimmer in der alten Wachstube des ehemaligen Leuchtturmwärters. Seit 1996 wurden schon tausende Paare dort vermählt. Im Sommer kann es auch schon mal bis zu 8 Trauungen an einem Tag auf dem Leuchtturm geben, da müssen die Standesbeamtinnen der Insel …
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Interview mit einem Orgelbauer
Mitte Dezember im Jahr 2020. Aus dem gemütlich-warmen Büro in Greetsiel mit selbstgebackenen Keksen von unserem „Kollegen des Monats: Hendrik“ fahre ich heute nach Uttum. Dort wird schon seit Anfang April die fast 400 Jahre alte Orgel von einer der größten Orgelbauwerkstätten der Welt aus Leer restauriert und ich bin sehr gespannt, was mich erwartet. Vorbei an den Greetsieler Zwillingsmühlen, …
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Forst Upjever
Mit dem Forst Upjever befindet sich eine der wenigen ausgedehnten Waldflächen auf der ostfriesischen Halbinsel zwischen Schortens und Jever. Um 1535 im Auftrag von Fräulein Maria von Jever zur Gewinnung von Bauholz gegründet, zählt der Forst heute zu den ältesten Kulturwäldern, die gezielt aufgeforstet wurden. Somit hat der Wald neben seinen ausgedehnten Wanderwegen auch historisch einiges zu bieten. Das Engelsmeer …
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Frag doch mal den Hund
Normalerweise zieht mich ja keiner zu Rate, aber die hier In Dornum scheinen anders zu ticken. Man hat mich gebeten, einmal aus meiner persönlichen Sicht als Hund ehrlich meine Meinung zu den hiesigen Erlebnismöglichkeiten für uns Vierbeiner kundzutun. Dieser Bitte komme ich natürlich äußerst gerne nach und ich werde kein Blatt vor die Schnauze nehmen. Kurz vorweg: Es ist echt …
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Interview mit dem Obersielrichter
Seit 2009 ist der ehemalige Landwirt Reinhard Behrends aus Osterhusen Obersielrichter. Er ist verheiratet und hat drei Kinder, wobei der älteste Sohn den landwirtschaftlichen Betrieb inzwischen übernommen hat. Seine Tochter ist bei der Forschungsstelle „Küste“ beschäftigt sein jüngster Sohn studierte Elektrotechnik. Wie wird man Obersielrichter, ist dies zeitlich begrenzt und üben Sie dieses Amt hauptberuflich aus? Grundsätzlich kann satzungsgemäß jeder, …
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Jessica Supthut – Ein Leben für das Wattenmeer
Wie wurdest du Wattführerin? Jessica Supthut: Tja, das fing mit der Liebe zu einem Wattführer an. Ich komme ursprünglich aus Rothenburg an der Wümme. Nach meiner Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin bin ich nach Verden gezogen und habe dort zwei Jahre in meinem Beruf gearbeitet. Übers Internet habe ich Tammo kennengelernt. Er ist in Neßmersiel als Wattführer tätig. Wir haben uns dann …
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Brunnenfund bremst Bauvorhaben
Städte entwickeln und vergrößern sich ständig. Meist geschieht dies durch die Erschließung neuer Baugebiete. So auch in Schortens. Eine Fläche am Diekenkamp in Schortens, nördlich der historischen St. Stephanus Kirche, sollte als neues Baugebiet erschlossen werden. Ein unvorhergesehener Fund sorgte nun allerdings dafür, dass die großen Baumaschinen stillstehen und die Erdschichten in feinster Handarbeit mit Bürste und Pinseln abgetragen werden. …
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FÖJ im Haustierpark
Viele fleißige Helfer sind notwendig um einen Tierpark, wie den Haustierpark, zu betreiben. Darunter auch jedes Jahr zwei FÖJler, die freiwillig für ein Jahr mit anpacken und die Chance haben einen Tierpark und die Arbeit dahinter kennenzulernen. Wir haben die FÖJler begleitet und schauen gemeinsam hinter die Kulissen eines Tierparks und erfahren was das Besondere an diesem Jahr ist. Der …
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Das Schöpfwerk in Greetsiel
Anlässlich der Aufstellung der alten Sieltore an der Schule in Greetsiel möchten wir uns heute mit dem Sinn und Zweck von Sielen und Schöpfwerken beschäftigen. Dafür reisen wir einmal ungefähr 1000 Jahre zurück, denn zu dieser Zeit begann man mit dem Deichbau an der deutschen Nordseeküste, um sich vor Hochwasser zu schützen. Das Problem dabei war, dass mit dem Deich …
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Außergewöhnlich übernachten in Ostfriesland
Die Nächte direkt am Strand verbringen In einem Schlafstrandkorb könnt ihr direkt unter freiem Himmel mit Meeresrauschen die Nordsee und den Sternenhimmel genießen. Mit den Maßen von 1,30 Metern Breite und 2,40 Metern Länge bietet jede dieser „Dünenkojen“ Platz für zwei Personen. Die wind- und wasserfeste Plane mit Fenstern kann komplett geschlossen werden und ermöglicht bei Wind und leichtem Regen …
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Interview mit Hans-Werner Budnick – einem Schiffsführer der Concordia II
Der Raddampfer Concordia II fährt im Pendelverkehr vom Museumshafen in Carolinensiel bis in den Yachthafen von Harlesiel. Von dort aus sind es dann nur noch wenige Schritte bis an den Strand. Wir haben mit Hans-Werner Budnick, einem der vier Schiffsführer der Concordia, gesprochen. Geboren ist er in Wittmund und seit 2009 Schiffsführer. Er war Berufssoldat und hat beim Richthofen Geschwader JG71 …
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Kiten in Dornumersiel
„Ein Lebensgefühl auf dem Wasser“ Kitesurfen ist mehr als nur ein Sport. Kitesurfen ist Religion, Philosophie und Lebensart zugleich. Wer einmal damit angefangen hat, kommt so schnell nicht mehr davon los. Vor allem dann nicht, wenn der Spot, das Revier in dem gekitet wird, so perfekt ist wie in Dornumersiel. Hier verblassen sogar Teneriffa und Fuerteventura, die Hochburgen des Kitesports, …
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Watt- und Fehnlandschaft in Ostfriesland
Eines der größten Feuchtgebiete der Welt befindet sich nicht im Dschungel des Amazonas, sondern direkt vor unserer Haustür an der Nordseeküste. Wäre das nicht eine gute Frage für ein Kreuzworträtsel? Ja, das ist tatsächlich für viele Menschen eine Überraschung. Und es gibt sogar zwei Antworten. Die Ostfriesische wäre ganz kurz: Watt. Uns Ostfriesen wird ja nachgesagt, dass wir eher ein …
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Weltklassik am Klavier – Interview mit Kathrin Haarstick
Montagmorgen 10.30 Uhr. Heute fahre ich für unseren Reiseblog von Greetsiel in das wunderschöne Warfendorf Rysum. Eigentlich kann man das Auto am Dorfrand parken und gemütlich die kleinen, verschlafenen Gassen hochlaufen, aber ich habe während der gesamten Strecke einen großen Maishäcksler vor mir und mein Zeitpuffer läuft mir davon. Egal – genieße ich eben die Fahrt über die Dörfer vorbei …
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Interview mit einem Krabbenfischer
Heute ist Montag, der 14. September 2020 und zusammen mit meinem Kollegen Hendrik mache ich mich um 8.30 Uhr bei strahlendem Sonnenschein auf den Weg vom Büro zum Greetsieler Hafen. Dabei stellen wir wieder einmal fest, was für ein Glück wir doch haben, hier leben und arbeiten zu dürfen! Viele Gäste kommen uns mit vollen Brötchentüten entgegen, einige sind schon …
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Frank Assing – Züchter aus Leidenschaft
Mit dem Züchten von Pferden ist es so ähnlich wie mit Germany’s Next Top Model. Nur das die Models keine hübschen, menschlichen Zweibeiner sind, sondern – wie in diesem Fall – kleine tierische Knuddelpakete auf vier Beinen, genannt Mini-Shetland-Ponys. Um das Prädikat züchterisch wertvoll zu erhalten, müssen sie – ähnlich wie die Models in ihren Castings – viele Schauen durchlaufen, …
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Ostfriesland im Winter? Natürlich, kulturell und für alle Sinne
Joke, bei 11 bis 12 Windstärken auf dem Deich stehen, das haut den stärksten Schweizer weg, oder? Joke: Nicht nur den Schweizer. Das habe ich selten. Ich erzähle von den Kräften der Natur und dann kommt dieser mächtige Sturm. Da wird allen klar, wie eng wir hier im Nordwesten Deutschlands mit der Natur verbunden sind. Selbst die Fähre nach Langeoog …
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Schrottkünstler Diedel Klöver
Im großen Garten des Schrottkünstlers Diedel Klöver in Rallenbüschen raschelts und knackts – dort liegen Giraffe, Löwe, Krokodil, Affe und viele andere exotische Tiere im Gebüsch auf der Lauer und überraschen die Besucher. Der gebürtige Dangaster ist ein begnadeter Künstler und wir haben mit ihm an seinem Lieblingsplatz in seinem großen Gewächshaus gesprochen. Diedel, wie bist Du zur Kunst gekommen? …
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Thalasso-Therapeut Armin auf Wangerooge
Armin Kubiak ist nicht nur Physiotherapeut im Gesundheitszentrum Oase auf Wangerooge und betreibt diesen Beruf mit Leib und Seele, sondern auch Insulaner durch und durch. Vor über zehn Jahren hat er sich außerdem zum Thalasso-Therapeuthen ausbilden lassen. Kubiak liebt es auf der Insel zu leben und natürlich auch den Gästen die Gesundheit aus dem Meer näher zu bringen. Alle zwei …
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Der Fischer Ralf van Osten und sein Kutter „Komet“
Ralf, du bietest deinen Kutter für Forschungsfahrten an. Wie kam es dazu? Ralf van Osten: Das war Anfang der 90er Jahre, als die Firma Statoil die Gaspipeline Euopipe durch das Wattenmeer verlegen wollte. Da waren schon vor dem Bau wissenschaftliche Forschungsarbeiten nötig. Statoil – Europipe. Das sind für mich böhmische Dörfer. Du kannst mir das bestimmt erklären. …
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Vom Siel zum Sieltordämpfer – Wie Ostfriesen Ebbe und Flut überlisten
Als „Siele“ bezeichnet man Entwässerungsöffnungen in den Deichen, die mit mechanisch arbeitenden Klappen versehen sind. Sie öffnen sich bei Ebbe, sodass Wasser aus dem Binnenland abfließen kann. Durch den Druck von außen, der bei auflaufender Flut entsteht, schließen sie sich wieder. Seit die Küstenbewohner zum Schutz vor der Nordsee um das Jahr 1000 die ersten Deiche bauten, mussten sie dafür …
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Leuchttürme in Ostfriesland
Leuchttürme gehören zum Küstenbild wie das Watt zur Nordsee. Aber welchen Zweck erfüllen sie heute noch, wenn Seefahrer sich durch moderne GPS-Satelliten durch das Meer leiten lassen? Und was haben die Landratten unter uns von den Leuchttürmen, die nach wie vor die Küsten des Festlandes und der Inseln säumen. Teetied stellt euch die schönsten Seezeichen Ostfrieslands vor, die garantiert auch …
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Ostfriesischer Graf nach entdeckter Liebesnacht ein Jahr im Gefängnis
Zur Vorgeschichte gehören allerdings zwei ostfriesische Grafen, die Brüder Edzard II und Johan II aus dem Adelsgeschlecht der Cirksena. Dem älteren der beiden, Edzard, hatte der mächtige und erfolgreiche schwedische König Gustav Wasa die Hand seiner ältesten Tochter Katharina angeboten. Die Ereignisse spielten sich um 1550 ab, als die Fürsten und Könige Europas ihren politischen Einfluss mit Hilfe von Eheschließungen …
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Ostfriesische Klischees als Modekollektion
Wie lange gilt deine Leidenschaft nun schon der Mode? Alles hat angefangen als ich 15 Jahre alt war, das weiß ich noch ganz genau. Damals habe ich angefangen T-Shirts zu bedrucken. Als mir das irgendwann zu langweilig wurde, brachte ich mir selbst das Nähen bei. Auch wenn es aus heutiger Sich nicht so professionell genäht war – damals war es …
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Familienbande: Das Haus Wiemken – mit Maria von Jever
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus Wiemken – mit Maria von Jever Maria von Jever Maria, das Fräulein von Jever war ein Kind des Häuptlings Edo Wiemken und der Tochter des Grafen von Oldenburg. Sie ging als starke Frau und prägende Gestalt des Jeverlandes in die Geschichte ein. Auch wenn sie als junges Mädchen zunächst vor schwierigen Hürden stand. Ihre Kindheit und …
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Familienbande: Das Haus Omken
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus Omken – mit Hero Omken der Jüngere Die Familie Omken war eine einflussreiche Häuptlingsfamilie in Ostfriesland während des Mittelalters. Sie stammte ursprünglich aus dem Dorf Dornum und erlangte im Laufe der Zeit großen Einfluss und Macht in der Region. Ein bekanntes Mitglied der Familie war Hero Omken, der im 15. Jahrhundert lebte. Er war ein Häuptling …
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Familienbande: Das Haus Attena
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus Attena Das Haus Attena ist ein bekannter Name in Ostfriesland und gehörte einst zu einem mächtigen Häuptlingsgeschlecht. Im Gegensatz zu vielen anderen Häuptlingsfamilien bildete die Familie Attena jedoch keine geschlossene Gruppe. Seit dem 13. Jahrhundert war das Haus in zwei Zweige aufgeteilt, von denen einer in Norden und der andere in Dornum ansässig war. Die ursprüngliche …
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Familienbande: Das Haus Ukena
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus Ukena Die Familie Ukena spielt eine wichtige Rolle in der Geschichte Ostfrieslands und hat wie andere einflussreiche Namen ihre Spuren in der Region hinterlassen. Daher ist es nicht überraschend, dass der aufmerksame Beobachter auch heute noch den Namen Ukena auf ostfriesischen Klingelschildern findet. Die ersten Aufzeichnungen über die Familie gehen auf Beno Ukena im frühen 13. …
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Familienbande: Graf Huno von Rastede
Graf Huno von Rastede Die Rekonstruktion des Lebens des Grafen Huno von Rastede ist keine leichte Aufgabe. Heutzutage ist nur wenig über ihn und sein Wirken bekannt. Einige behaupten sogar, dass es sich bei seiner Person um eine bloße Legende handelt. Dennoch liefert der Stoff aus dunkler Vorzeit eine schöne Erzählung. Zu der Zeit, als Ostfriesland zum Kaiserreich gehörte, herrschte …
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Familienbande: Das Haus Manslagt – mit Eggerik Beeninga
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus Manslagt – mit Eggerik Beeninga Manslagt ist heute bekannt als ein ostfriesisches Dorf im schönen Landstrich der Krummhörn. Was hat der Name aber mit den Häuptlingsfamilien zu tun? Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes Manslagt findet sich ungefähr im Jahre 1000 mit einem Eintrag in den Registern des Klosters Werden. Später ging das Gebiet um Manslagt …
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Familienbande: Das Haus der Tom Brok
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus tom Brok Ursprünglich stammten die tom Brok aus dem Brookmerland und bescheidenen Verhältnissen. Sie besaßen zu Beginn nicht sehr viel Land, aber konnten ihr Einflussgebiet schnell erweitern. Schritt für Schritt kletterten sie die Leiter der Macht in Ostfriesland empor. Erstmals historisch belegt ist die Familie um 1309 mit Keno Kenesna. Schon um 1347 zählte die tom …
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Ostfriesland wird High Tea Land
Nach Angaben des Statistischen Bundesamts nehmen die Anträge von Briten für die Deutsche Staatsbürgerschaft mit Blick auf den bevorstehenden EU-Austritt immer mehr zu. Aus diesem Grund und der direkten Nachbarschaft – die ostfriesischen Inseln werden nach dem Brexit die neue EU Außengrenze – stellt sich Ostfriesland nun auf zunehmende Einwanderer ein. So soll die ostfriesische Teezeremonie in Form des in …
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Familienbande: Das Haus Cirksena
Ostfriesische Häuptlingsfamilien: Das Haus Cirksena Zu Beginn des 14. Jahrhunderts war die Familie jedoch ein aussterbender Stammbaum. Es gab keine männlichen Erben, die den Familiennamen in die Zukunft tragen konnten. Trotz dieser Tatsache entwickelten sich die Cirksena zu einer der bekanntesten und bedeutendsten Familie in der ostfriesischen Historie. Hier kommt der Greetsieler Häuptling Enno Attena ins Spiel. Um sich den …
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Ewiges Meer im Dornumerland
Herr Reichwein, Woher kommt eigentlich der Name „Ewiges Meer“? Der Name liegt im Dunklen. Aber es gibt die Bezeichnung für das Gewässer schon seit 1682. Und dieses Gewässer soll sehr sauer sein? Ja, der rund 91 ha große See besteht komplett aus Regenwasser und hat einen ph-Wert von 4, ist also sauer und hat kaum Mineralien. Fische können dort zwar …
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Winterliches Ostfriesland – 10 Tipps für eine Auszeit in der kalten Jahreszeit
Der Charakter des winterlichen Ostfriesland ist ganz anders als im Sommer, aber nicht weniger schön! Wer eine ruhige Zeit verbringen möchte, findet nicht nur dank der weiten Landschaft die perfekten Bedingungen für eine erholsame Auszeit. Und auch wenn das Wetter in dieser Zeit mal nicht so mitspielt – wir wollen ja nicht direkt von Schietwetter reden – ergeben sich viele …
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12. Zugvogeltage im Nationalpark Wattenmeer vom 10. – 18.10.2020
Ohne diesen Zwischenstopp wären viele dieser Arten nicht in der Lage den gesamten, teils weltumspannenden Flug zu bewältigen. Denn: Die Vögel auf ihrem ostatlantischen Zugweg legen teils über 8.000 Kilometer zurück. Es gibt verschiedene Arten als Zugvogel ins Brutgebiet zu ziehen. Die einen brauchen mehrere Pausen und fliegen in kurzen Etappen, die anderen machen nur eine Rast und fliegen mehrere …
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Schmied Didi Dieker – ein wahres Unikat
Dietrich Dieker, von allen nur „Didi“ genannt, ist der Schmiedemeister in der alten historischen Schmiede in Werdum. Von April bis Oktober lässt er jeden Donnerstag die Eisen in der alten Schmiede neben der Erdholländer Windmühle auf der Museumswiese glühen. Die alte Schmiede von Schmiedemeister Erich Eden wurde an der Hogewarfstraße abgebaut und 1993 neben der Werdumer Mühle originalgetreu wieder …
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Wächter über 3 Pumpen
Land unter? Nicht mit Johann Meinen. Der gelernte Elektriker überwacht und steuert das Siel – & Schöpfwerk Accumersiel. Er hat alles im Blick: Pegelstände, Klimadaten, Sturmgefahr und Starkregenfälle. Und weil die Wasserstandsregulierung heutzutage so gut wie automatisch läuft, erzählt er interessierten Urlaubgästen auch gerne in seinen Führungen von der Wichtigkeit des Deich- und Küstenschutzes. Herr Meinen, wie sind Sie in …
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Gräber, Grusel und alte Särge
Die St.-Bartholomäus-Kirche in Dornum gehört sicher zu den gruselig-schönsten Orten in Ostfriesland. Alte Buchen wachsen auf dem Friedhof der Kirche, die nachweislich aus dem 12. Jahrhundert stammt. So gewaltig sind die alten Bäume, dass es bis zu fünf Mann braucht, um sie mit den Armen zu umfassen. Unter der berühmtesten der dort wachsenden Buchen, stehen alte eiserne Kreuze, die gerade …
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Ostfriesische Rose
Die Ursprünge des „Weißen Goldes“ Während in China bereits seit dem 7. Jahrhundert Porzellan hergestellt wurde, begann die Produktion in Deutschland erst Anfang des 18. Jahrhunderts. Dem Alchimisten Johann Friedrich Böttger gelang in den Jahren 1710 bis 1717 die „Neuerfindung“ des „Weißen Goldes“ in der Versuchswerkstatt August des Starken in Dresden. Das europäische Porzellan setzt sich aus gemahlenem Quarz, Feldspat …
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Die Überfahrt der Seelen
Ein Fischer aus Neßmersiel wurde von einem mysteriösen Mann bezahlt, um mehrere Seelen zu einem imaginären Orten, der Weißen Insel, zu bringen. Sie verabredeten sich in einer nebligen Nacht am Strand, aber der mysteriöse Mann tauchte nicht auf. Plötzlich bemerkte der Fischer, dass sein Boot schwerer und schwerer wurde, als würden viele Menschen an Bord gehen. Er hörte sogar Schritte …
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Auf den Spuren weiblicher Skulpturen
Fährt man von Dollart bis zum Jadebusen fallen einem die Schlösser, Steinhäuser und Burgen der Region sofort ins Auge. Auf den zweiten Blick entdeckt man in den Fußgängerzonen, auf Plätzen oder in Parks Skulpturen, mit denen Frauen ein Denkmal gesetzt wurde. In einem kleinen Rundgang erfährt man so das weibliche Gesicht der Ostfriesischen Halbinsel. Sie weisen auf regionale oder stadtgeschichtliche …
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Jetzt neu im Handel: Die Teebohne!
Die Teebohne wird aus der heimischen Pflanzenart der Familie Teeaceae bohnis gewonnen. Diesem Gewächs wurde jedoch bisher kaum Beachtung geschenkt. Die auf den ostfriesischen Deichen wachsende Pflanze wurde bisher als Unkraut wahrgenommen. Doch ein Landwirt aus Ostfriesland hat das Potenzial entdeckt: „Als ich nach meinen Schafen auf den Deichen sah, fiel mir diese großblättrige, tiefgrüne Pflanze auf. Außerdem stellte ich …
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Osterlamm – ein osterfriesisches Backrezept
In der Osterzeit versüßen sie uns unsere Deichsparziergänge: Die Osterlämmer! Wir haben uns von den niedlichen Tieren inspirieren lassen und zeigen euch, wie ihr euer eigenes ostfriesisches Osterlamm backen könnt. Um das niedliche Lamm zu backen, benötigt ihr die folgenden Zutaten: 2 Eier (Größe M) 125g weiche Butter 110g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 100g Mehl Typ 405 …
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Das Wetter in Ostfriesland
Wer den Koffer für einen Urlaub in Ostfriesland packt, der sollte laut Mythos im besten Fall den Ostfriesennerz, Mütze und die Gummistiefel nicht vergessen. Schließlich ist es im hohen Norden immer regnerisch, stürmisch und kalt. Wie die Einheimischen zu sagen pflegen, herrscht hier die goldene Regel: Es gibt kein schlechtes Wetter, nur falsche Kleidung. Damit wird wohl bestätigt, dass Ostfriesland …
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297 Stufen bis zur Glückseligkeit
Wie wird man Gästeführer einer Windkraftanlage? Mirko: (lacht) Also, ich bin angesprochen worden, ob ich das machen will. Da hab’ ich natürlich „ja“ gesagt. Ich mache das ja nebenberuflich. Ich arbeite bei der Enercon GmbH im Schichtdienst. Die Firma sitzt in Aurich und ist der größte deutsche Hersteller von Windkraftanlagen. Erzählst du uns etwas über die Anlage? Mirko: Gerne! „Meine“ …
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Der Ostfriesland Trump Test
Wie gut kennst du Ostfriesland? Mache mit Teetied den ultimativen Ostfriesland Test. Bist du geistig genauso auf der Höhe wie Donald Trump und schaffst das Ostfriesland Cognitive Assessment? 24 Punkte und du hast den Test komplett bestanden. Jetzt den kompletten Test herunterladen (PDF) Teekunde Beantworte die 3 Fragen zur Ostfriesischen Teezeremonie. Was kommt zuerst? Kennst du das Ostfriesen-Muster auf den …
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FrauenLeben in Ostfriesland
Die „Friesische Freiheit“ ist ein weltweit einmaliges historisches Phänomen. Sie war im Mittelalter ein einzigartiges Modell im Gegensatz zur feudalen Gesellschaftsstruktur des übrigen Europa. Friesinnen und Friesen waren immer frei und nie Leibeigene. So durften Friesinnen Goldschmuck tragen, was im übrigen Europa nur dem Adel vorbehalten war. Vom 11. bis ins 14. Jahrhundert war die Friesische Freiheit ein Privileg, das …
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Ostfrieslands Hundestrände – Bobbys Lieblingsplätze
Ich liebe Wasser. Ich liebe es zu rennen. Und vor allem liebe ich es, wenn mein Mensch mit mir einen Ausflug unternimmt. Ihr könnt euch meine Begeisterung vorstellen, wenn es an einen der zahlreichen Hundestrände in Ostfriesland geht. Vorab gesagt: Viele Bereiche an Ostfrieslands Küste sind für uns Hunde verboten. Die Gründe dafür wurden mir so erklärt: Das Niedersächsische Wattenmeer …
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Weihnachten in Ostfriesland
Ist Weihnachten in Ostfriesland anders als in anderen Regionen? Nein, nicht wirklich. In früheren Jahren spielte Weihnachten traditionell eine untergeordnete Rolle, weshalb es kaum regionaltypische Bräuche gibt. Der Weihnachtsbaum an sich erhielt erst sehr spät Einzug in Ostfriesland. Erstmals erwähnt wurde er 1840 in Leer und 1843 in Hesel. Als Weihnachtsschmuck wurde er erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts allgemein …
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„Der Name ist Programm“
Er erkundet, beobachtet, schützt, erklärt und bettelt professionell um Spendengelder: Für Uilke van der Meer geht es darum den Lebensraum des Wattenmeers so optimal wie möglich zu schützen und den Menschen die Schätze der Natur auf umweltverträgliche Art und Weise nahezubringen. Jetzt arbeitet er daran im Dornumerland das erste Geo-Denkmal ausweisen zu können. Frage: Wie kam es eigentlich, dass du …
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Glück zu!
Bezeichnend für eine Bockwindmühle ist das kastenförmige Mühlengehäuse, der Kaast (Kasten). Der Kaast lagert drehbar auf dem senkrecht stehenden Hausbaum, der das gesamte Gewicht der Mühle und die Windlast der Flügel trägt, und einem hölzernen Stützgestell – dem „Bock“. Die Bockwindmühle wird mit dem am Ende des Steerts (ein System von Balken, das zum Drehen der Kappe in den Wind …
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Ostfriesland – Echt tierisch!
Wahrzeichen der Nordseeküste Überall auf unseren Deichen sind sie zu finden – Schafe. Aber sie sind nicht nur schnuckelige, wollige, meist weiße Wesen! Nein, vielmehr sind sie wichtige Helferlein beim Schutz der für Ostfriesland so wichtigen Deiche. Wie das funktioniert? Die Schafe halten die Grasnarben der Deiche kurz, ohne beim Abbeißen die Graswurzel zu beschädigen. Mit ihren Hufen treten sie …
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Wahlplakate 2017 – typisch ostfriesisch.
Das Wahljahr 2017 hat ganz Ostfriesland voll im Griff. Neben der Bundestagswahl stehen ebenfalls Landtagswahlen in Niedersachsen an. Vielerorts werden nun wieder Ortschaften von Werbeplakaten eingenommen. Mit einem kleinen ostfriesischen Augenzwinkern stellen wir vor: Wahlplakate 2017 in Ostfriesland – eine echte Alternative für Deutschland? Zeit für mehr Ostfriesland.de …
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G20 auf ostfriesisch
Weniger ernst geht es auf dem ostfriesischen G20-Gipfel zu – hier stellen wir unsere 20 liebsten G – Möglichkeiten in Ostfriesland vor. Schaut selbst und lasst euch von Ostfriesland begeistern. G1 – Gastronomie mit Grünkohl und Grog Unsere ostfriesische Gastronomie ist vielfältig. Dies liegt nicht zuletzt an der eigenen, unglaublich leckeren Küche. Ein beliebtes Rezept ist der Grünkohl – natürlich …
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Einmal Fischer, immer Fischer
Angefangen hatte alles auf dem Kutter seines Vaters; damals im alten Hafen in Westeraccumersiel, als die Flotte noch insgesamt 17 Kutter zählte. Nach der großen Sturmflut im Februar 1962, bei der so gerade alles gut gegangen war, wurde Mitte Juli in den neuen Hafen umgezogen. Caspers erinnert sich genau wie mittags das Hochwasser kam. Das Elternhaus lag direkt am Deich, …
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Ostfriesische Teezeremonie – Teetied in Ostfriesland
Die Begriffe Teetied oder Elführtje hat jeder, der schon mal in Ostfriesland war, bereits gehört. Heute gehen wir der Teetied (Teezeit) in Ostfriesland mal auf die Spur. Die Ostfriesen sind Weltmeister im Tee trinken – ca. 300 Liter wird im Jahr pro Kopf getrunken. Und das kommt nicht von ungefähr. Die Etablierung der Teetied in Ostfriesland trägt einen großen Teil …
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